25 kỹ năng nấu ăn giúp bạn tự tin nấu ăn ngon
Chúng tôi tổng hợp danh sách 25 kỹ năng chính phổ biến nhất, người muốn nấu ăn ngon nên biết để tự tin vào bếp.
1. Cách cắt hành tây đúng cách, nhanh gấp 2 lần
Học cách cắt một củ hành tây hiệu quả có thể giúp bạn nhanh chóng chuẩn bị bữa tối. Lợi ích của việc cắt hành nhanh, đúng cách có thể nói là rất nhiều, nhưng hai điều quan trọng nhất là nó tiết kiệm thời gian và khi bạn cắt hành hiệu quả hơn, bạn cũng sẽ nấu được nhanh hơn. Đó không phải là tất cả! Cắt nhỏ hành tây hay tham gia nấu ăn cũng là một cách tuyệt vời để giảm căng thẳng.
Ngoài ra, bạn cũng có thể áp dụng phương pháp cắt hành tây này cho mục đích cắt những thực phẩm khác, như cắt hạt lưu cà rốt, khoai tây…
2. Học thành thạo các kỹ năng sử dụng dao cơ bản, tăng tốc nấu ăn lên 3 lần
Khi bạn đã thành thạo kỹ năng thái hành tây, đã đến lúc mở rộng kỹ năng dao của bạn và thành thạo nghệ thuật thái nhiều loại rau củ.
Video hướng dẫn kỹ năng sử dụng dao của chúng tôi trình bày các cách cầm dao an toàn và hiệu quả, cách mài và xử lý dao một cách tự tin, đồng thời bài viết chỉ rõ cấu tạo dao sẽ giúp bạn khai thác tối đa lưỡi dao của mình.
3. Kỹ năng nạo, gọt vỏ
Kỹ năng sử dụng nạo để nạo đu đủ, dừa, cà rốt… hay dùng nạo để gọt củ quả là các kỹ năng cơ bản vào bếp, nhưng bạn muốn nấu ăn ngon thì bắt buộc phải thành thục các kỹ năng cơ bản này. Kỹ năng này đơn giản, không khó nhưng giúp bạn tiết kiệm khá nhiều thời gian để xử lý nguyên liệu nấu ăn.
Bởi vì kỹ năng này đã được dạy từ ghế nhà trường, nên Kênh sẽ để video hướng dẫn sử dụng nạo cơ bản của các cô cho các bạn tham khảo và hoàn thiện kỹ năng nếu bạn nào chưa biết.
4. Cách bóc tỏi
